品味優質和牛火鍋的饗宴
和牛火鍋是一道讓人垂涎欲滴的美味料理，結合了頂級的和牛與火鍋的獨特風味。這道料理以日本著名的高級牛肉品種「和牛」為主角，搭配清淡的湯底，讓和牛的鮮美口感盡情展現。在這道火鍋中，你可以品味到和牛肉質的細膩與油花的均勻分佈，令人愛不釋手。
May 18 , 2023
和牛：壽喜燒的一口優雅滋味
和牛，又稱為和式牛肉，是日本的一道美食珍品。它以其卓越的品質和獨特的風味而聞名於世。壽喜燒是一種以和牛為主要食材的燒烤料理，成為了品味和享受和牛的絕佳方式。本文將為您介紹和牛的優勢、壽喜燒的特點，以及如何在肉屋品嚐這一美味佳餚。 和牛是世界上最優質的牛肉之一，擁有出色的口感和優美的肉質。它...
a5 和牛 ,
kuroge wagyu ,
shabu shabu 香港 ,
wagyu ,
和牛 ,
和牛套餐 ,
和牛火鍋 ,
和牛燒肉套餐 ,
日本a5和牛專賣香港 ,
燒肉hot yakiniku ,
燒肉套餐 ,
邊度買和牛
Sep 05 , 2022
Comparing Different Wagyu Grading Systems
Everyone’s heard of the Wagyu beef and the different ranks they have but most have no idea what the different wagyu grading systems mean!
Jan 26 , 2022
A5和牛的油脂量有多高？學懂分辨和牛油脂量 吃得更健康
不少人都很喜歡吃A5和牛，A5和牛味道濃郁、雪花紋理細緻、入口即融，令人一試難忘。現在很多餐廳的和牛套餐、燒肉套餐、和牛火鍋等，都會看到A5和牛的蹤影，然而，你還記得A5和牛等級中的「A」和「5」又分別代表甚麼呢？上次我們已經解釋過，其實和牛的等級是代表了其精肉率和油花比例分佈，和牛等級愈高，...
a5 和牛 ,
kuroge wagyu ,
shabu shabu 香港 ,
和牛 ,
和牛套餐 ,
和牛火鍋 ,
和牛燒肉套餐 ,
日本a5和牛專賣香港 ,
燒肉hot yakiniku ,
燒肉套餐 ,
邊度買和牛
Dec 21 , 2021
A5和牛就是最好吃的嗎？了解和牛的分級制度 揀選最適合自己的和牛！
和牛套餐、和牛火煱、A5和牛、日本A5和牛香港專賣店……不論是在街上還是網上，我們都不難找到有賣日本和牛，尤其是A5和牛的店鋪。相信大家都知道，A5和牛是等級最高的和牛，它擁有「入口即融」的肉質和獨特的香氣，被稱為是最頂級的滋味。然而，這種「頂級滋味」並不是獲得所有人的青睞，有些人會覺得A5和...
a5 和牛 ,
kuroge wagyu ,
shabu shabu 香港 ,
和牛 ,
和牛套餐 ,
和牛火鍋 ,
和牛燒肉套餐 ,
日本a5和牛專賣香港 ,
燒肉hot yakiniku ,
燒肉套餐 ,
邊度買和牛
Dec 10 , 2021
和牛之都
香港人一向熱愛牛肉，尤其喜愛吃牛扒，不論是中式冰室，還是西式餐廳，都會見到牛扒的蹤影。 好吃的食物當然多人喜歡，但又有多少人懂得煮出好吃的牛扒? 其實牛扒該怎麼選擇、怎樣購買，以至怎樣煮，都是一門學問。學懂正確的烹調方法後，牛扒吃起來就會更加美味！ 我們先來學習一下，怎樣去分辨和牛的不同部位...
a5 和牛 ,
kuroge wagyu ,
shabu shabu 香港 ,
和牛 ,
和牛套餐 ,
和牛火鍋 ,
和牛燒肉套餐 ,
日本a5和牛專賣香港 ,
燒肉hot yakiniku ,
燒肉套餐 ,
邊度買和牛